Creation Art of Pinot Noir 2023
Creation

Creation Art of Pinot Noir 2023

Flaschen-Größe: 750 ml
€62,00
€82,67 pro 1000 ml

Creation Art of Pinot Noir 2023

„Prince Charming“

Hemel-en-Aarde Ridge (13,26 %)

Wie The Art of Chardonnay verwendet auch dieser Spitzen-Pinot Noir Rohstoffe aus einem einzigen Block auf der Hemel-en-Aarde Ridge. Strukturiert, ernsthaft und intensiv ist dies ein Wein, der von einem Mann kreiert wurde, der in seinem Leben viel Burgunder getrunken hat: würzig, vielschichtig und mit schwarzen Früchten, mit einer Note von Säure und Gewürznelken aus 50 % ganzen Trauben.    Trinkreife: 2025-32                                        95 Punkte Tim Atkin MW
trocken
lieblich
fruchtig
erdig
leicht
schwer
Stil-Aroma Beschreibung

Erdbeeren, dunkle, reife Kirschen, Rosenblätter, Zimt, Piment und schwarzer Pfeffer. Wirkt am Gaumen kühl strukturiert, mit mürben aber bündelnden Tanninen und einer perfekt integrierten, kaum spürbaren aber doch wegweisenden Säure. Ist gehaltvoll, ausgewogen und elegant. Hat eine enorme Präsenz und Tiefe. Vermittelt das Gefühl bei jedem Schluck etwas Neues zu entdecken. Endet erdig, dunkelfruchtig und geschmeidig.
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Wein-Details

Rebsorte: Pinot Noir
Boden: Bokkeveld Schiefer auf Lehm
Alkohol: 13.5 %
Ausbau: über 12 Monate in teils neuen und teils gebrauchten Holzfässern
Trinktemperatur: 16-18°C
Perfekte Trinkreife: Ab sofort - 2032
Stil: profund – ausgewogen – vielschichtig
Speisebegleiter: Entenkeulen, Hirschbraten, Tagliatelle mit Steinpilzen
Bewertungen: Platter 4,5 Sterne 95 Punkte Tim Atkin 93 Punkte James Suckling

Weitere Details

Jahrgang: 2023
Hersteller: Creation
Geschmack: trocken
Anbaumethode: Nachhaltig
Flaschengröße: 750 ml
Karton-EAN: 4994
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Über

Creation Wines

Creation Wines – Wo Innovation auf Terroir trifft
Im spektakulären Hemel-en-Aarde-Tal erschufen Jean-Claude und Carolyn Martin 2002 mehr als nur ein Weingut – sie schufen eine Vision. Creation Wines vereint die uralte Magie der Berghänge mit modernster Kellertechnik und der Leidenschaft eines inspirierten Teams. Nach der ersten Ernte 2006 überzeugten besonders Pinot Noir und Chardonnay mit außergewöhnlicher Qualität. Der Name ist Programm: Durch ständige Innovation und kreatives Denken hat sich Creation zu einem der Top Ten Weingüter weltweit und zur Nummer eins in Afrika entwickelt. Hier entstehen authentische Weine, die das einzigartige Terroir der Region perfekt zum Ausdruck bringen – eine harmonische Verbindung von Tradition, Innovation und kompromissloser Qualität.
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