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Willkommen auf dem Weingut Francois van Niekerk

Pinotage von Francois van Niekerk: Passion in der Flasche!

Pinotage von Francois van Niekerk ist ein Wein der aus purer Leidenschaft zur Pinotage Rebe entstanden ist, dem Land wo Francois aufgewachsen und genauso verwurzelt ist wie seine betagten Pinotage Reben.

1 Produkt
Francois van Niekerk
Francois van Niekerk, Pinotage 2020
€49,50
€66,00 pro 1000 ml
Nicht auf Lager
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Informationen zum Weingut Francois van Niekerk

Francois van Niekerk: Ich bin im weltberühmten Surfparadies Jeffreys Bay aufgewachsen, einer Küstenstadt in der wunderschönen Provinz Ostkap in Südafrika. Schon in jungen Jahren war ich von der Schönheit der Natur und all ihrer Komplexität fasziniert und dies führte dazu, dass ich am Saasveld College in George Forstwirtschaft studierte. Hier begann meine Faszination für die Weinherstellung durch das Engagement der Familie meines Mitbewohners in der Branche. Nach Abschluss meines Studiums wurde mir klar, dass eine Vollzeitkarriere auf einer Waldplantage nicht genau das war, was ich machen wollte.
Einem verlängerten sechsmonatigen Ernteaufenthalt im Slanghoek Cellar in Rawsonville folgte ein weiterer sechsmonatiger Aufenthalt auf dem berühmten Kendall-Jackson Wine Estate in Kalifornien in den USA, und natürlich war ich begeistert!

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Weingut-Porträt

Das Weingut Francois van Niekerk wurde im Jahr 2019 in der Region Paarl gegründet.

Francois van Niekerk ist CEO und ehemaliger Kellermeister der Genossenschaft Wellington Wines und somit verantwortlich für die Entstehung von rund 20 Millionen Flaschen Wein. Unter dem Label Francois van Niekerk Wines ist er seit 2019 aber auch sein eigener Herr. Mengenmäßig gibt er sich hier mit ein paar Tausend Flaschen und derzeit einem einzigen Wein wesentlich bescheidener, qualitativ stößt er damit allerdings in neue Sphären vor.
Das ist insofern alles andere als selbstverständlich, hat er sich doch für sein Debüt als Rebsorte weder Syrah noch Cabernet Sauvignon, sondern die notorisch komplizierte und von vielen Winzern deshalb ignorierte Pinotage ausgesucht. Die an der Universität von Stellenbosch entwickelte Kreuzung aus Pinot Noir und Cinsault stellt speziell bezüglich des Weingartenmanagements, Ertrags und Lese-Timings hohe Ansprüche und ist auch während der Vinifikation kein Selbstläufer.

Einblick ins Weingut Francois van Niekerk

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