Roodekrantz leistet echte Kulturarbeit in den Rebgärten des Swartlandes. Hier fällt wenig Regen, es wird Dry-Farming praktiziert, die Reben sind Zwischen 71 und 35 Jahre alt, wiederstandsfähig, mit wenig Ertrag pro Hektar, dafür mit einmaliger Komplexität, Frische und Chrakter: Weine für Liebhaber und Genießer. OVP "Old Vine Project" faszinierende Weine von Reben mit Geburtsurkunde! Roodekrantz Weine sind moderat im Gehalt von Alkohol.

Roodekrantz ist darauf fokussiert, die Weinberge, mit denen sie arbeiten, zu verstehen und zu pflegen und alles in Ihrer Macht Stehende zu tun, um diese Weinberge am Leben und im Boden zu erhalten. Der Ansatz bei der Weinherstellung ist es, ehrlich zu sein in dem, was sie tun, und in jeder Flasche, die abgefüllt wird, ein Gefühl für den Ort zum Ausdruck zu bringen.