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Erika Obermeyer Syrah – Grenache Noir – Cinsault 2018
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Würzig, intensiv und vielschichtig. Pfeffer aber auch süße Gewürze (Grenache), rote Beeren, Oliven und Lakritze. Erikas Cuvée spielt sich auf mehreren Ebenen ab, ist – wie sie selbst meint – mehrdimensional und dabei doch auch temperamentvoll, elegant und belebend. Textur und Körper sind stoffig und kraftvoll, das Finish ist lang und komplex. Fünf Platter Sterne!
Wein-Details
Rebsorte: Syrah, Grenache Noir, Cinsault
Boden: Verwitterter Granit und Schiefer
Alkohol: 14.0 %
Ausbau: 12 Monate in 300-500 Liter Fässern (10% neu, 90% gebraucht)
Trinktemperatur: 15°C
Perfekte Trinkreife: ab sofort – 2030
Stil: vielschichtig – stoffig – kraftvoll
Speisebegleiter: würziger Käse & Salami, mediterran gewürzte Küche, Lamm
Bewertungen: 5 Platter Sterne, 93 Punkte Tim Atkin
Weitere Details
Jahrgang: 2018
Hersteller: Erika Obermeyer
Geschmack: trocken
Anbaumethode: Nachhaltig
Flaschengröße:
Karton-EAN: 7035
Erika Obermeyer