Graham Beck Blanc de Blancs 2018 Magnumflasche
Graham Beck

Graham Beck Blanc de Blancs 2018 Magnumflasche

Flaschen-Größe: 1500 ml
€54,00
€36,00 pro 1000 ml

Graham Beck Blanc de Blancs 2019 (100% Chardonnay) aus Robertson mit 5 Jahre Hefelager und raffinierten Aromen von Zitrusschale, gerösteten Mandeln und Vanille - komplex und cremig nach traditioneller Méthode Cap Classique. Die seidige Perlage und der anhaltende, mineralische sind betörend
trocken
lieblich
fruchtig
erdig
leicht
schwer
Stil-Aroma Beschreibung

Der Graham Beck Blanc de Blancs Vintage 2018 Magnum (1,5l) ist ein herausragender Schaumwein aus Südafrika, der sich mit den großen Champagnern messen kann. Aus 100% Chardonnay gekeltert und 60 Monate auf der Hefe gereift, entfaltet er ein komplexes Aromenspiel von Brioche, Bratapfel, reifen gelben Früchten und einem Hauch von Blütenhonig. Die feine Perlage und die elegante Säurestruktur verleihen ihm Frische und Finesse. Der Ausbau im "piece champenoise", dem traditionellen Holzfass, unterstreicht die Qualität und Komplexität dieses Ausnahmeweines. Genießen Sie diesen preisgekrönten Schaumwein (Platter 2025: 4,5 Sterne, Tim Atkin: 95 Punkte) zu Austern, Forellen oder gedünstetem weißen Fleisch. Die Magnumflasche eignet sich perfekt für besondere Anlässe und ist ein beeindruckendes Geschenk für Weinliebhaber.
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Wein-Details

Rebsorte: Chardonnay
Boden: Kalk, Kreide und Schiefer
Alkohol: 12.8 %
Ausbau: erst "piece champenoise", danach auf der Hefe
Trinktemperatur: 6-8°C
Perfekte Trinkreife: Ab sofort - 2030
Stil: trocken – mineralisch – hefig
Speisebegleiter: Austern, Forellen, gedünstetem weißen Fleisch
Bewertungen: Platter 2021 mit 4,5 Sternen, Falstaff – excellent, Tim Atkin 95 Punkte

Weitere Details

Jahrgang: 2018
Hersteller: Graham Beck
Geschmack: trocken
Anbaumethode: Nachhaltig
Flaschengröße: 1500 ml
Karton-EAN: 1377
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Über

Graham Beck

Pierre de Klerk – Meister des Cap Classique bei Graham Beck
In Robertson, wo kalkhaltige Böden an die Champagne erinnern, produziert Graham Beck seit 1983 Südafrikas feinste Schaumweine nach der Méthode Cap Classique. Die Weine krönten historische Momente: Nelson Mandela stieß 1994 mit Graham Beck Brut auf seine Präsidentschaft an, Barack Obama 2008 ebenso.
Pierre de Klerk kam 2010 zum Team und lernte zwölf Jahre unter Pieter „Bubbles" Ferreira, einer Cap Classique-Ikone. Seit 2022 führt er als Kellermeister das Erbe fort. Seine Philosophie: „Cap Classique bietet unendliche Variablen, Feinheiten und Komplexitäten. Die Herstellung von Weltklasse-Schaumweinen erfordert ungeteilte Aufmerksamkeit, Leidenschaft und Kreativität – es gibt keinen Raum für Fehler, nur unendliche Möglichkeiten für Verfeinerung." Mit leidenschaftlicher Präzision und immenser Begeisterung perfektioniert Pierre jeden Aspekt der Schaumweinherstellung.
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