Vintage Collection #3 Dakota 2023
Fuselage Wines

Vintage Collection #3 Dakota 2023

Flaschen-Größe: 750 ml
€24,50
€32,67 pro 1000 ml

Entstanden aus einer Tragödie und verbunden mit enormen Risiken und Einfallsreichtum, spielte die DC-3 Dakota eine immense Rolle bei der Gestaltung der heutigen Welt. Sie begründete in den 1930er Jahren den modernen Flugverkehr, fungierte als Rückgrat des Lufttransports der Alliierten im Zweiten Weltkrieg und war seit ihrem Erstflug mehr als 80 Jahre lang in ziviler oder militärischer Form (DC-47) im Einsatz. 
Der Refrain des Gooney Bird-Songs, einer Hommage an die DC-3, sagt alles:

THEY PATCH HER UP WITH MASKING TAPE,
WITH PAPER CLIPS AND STRINGS,
AND STILL SHE FLIES, SHE NEVER DIES.
METHUSELAH WITH WINGS.

 
trocken
lieblich
fruchtig
erdig
leicht
schwer
Stil-Aroma Beschreibung

Sehr gefällig und ausdauernd, schöner Abgang.
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Wein-Details

Rebsorte: Shiraz, Durif
Boden: Ton und Coffee Klip Schiefer
Alkohol: 14.0 %
Ausbau: Gebrauchte große 300-500l Fässer
Trinktemperatur: 15°C
Perfekte Trinkreife: Ab sofort - 2030
Stil: Authentisch-Handwerklich-Körperreich-Rund
Speisebegleiter: Lamm mediterran gewürzt, Steaks
Bewertungen: 90 Pkt. Wine Wizard, 90 Pkt. Fine Wine Awards

Weitere Details

Jahrgang: 2023
Hersteller: Fuselage Wines
Geschmack: trocken
Anbaumethode: Nachhaltig
Flaschengröße: 750 ml
Karton-EAN:

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Über

Fuselage Wines

Danie Morkel leistet Kulturarbeit. In der im südafrikanischen Sommer brütend heißen Ebene von Paarl kümmert er sich um ein paar prächtige, mittlerweile 50-jährige Chenin-Blanc, Cinsault, Syrah, Durif, Tannat Rebstöcke, die viel von ihrem Land und den dort herrschenden Bedingungen erzählen. Wer sich also eine schlank-straffe Interpretation dieser Rebsorten erwartet, wie man sie weiter unten im atlantikgeprägten Süden Südafrikas des öfteren findet, wird enttäuscht werden.

Danies auf Ton und zwischen Coffee-Stones gewachsene Version hat Kraft und Substanz und scheut sich nicht, sie zu zeigen. Er liest die Trauben spät, um deren Intensität und den Charakter von Rebsorte und Terroir in die Flasche zu bekommen und vinifiziert sie in alten, neutralen Holzfässern.
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